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吾爱西塘 >> 四合院的自在日子 >> 五十九 勇士

“这事儿要是传出去了,让人知道我就这么招待你,你不嫌寒碜我还嫌寒碜呢。”张宇说完就在厨房里忙活了起来。

眼看张宇在那里翻箱倒柜,甚至还拿出了腊肉,猴子赶忙站了起来,阻拦道:“小宇,你就别忙活了,桌上这不有饭吗,我凑合着吃口就得了。”

“那点儿哪够吃的?再说了,这有啥好麻烦的,馒头啥的家里都有,汤也是现成的,我就再炒个菜,几分钟的事儿,你老实坐在那儿等着吃就行了。”

说完,张宇便撸起袖子忙活了起来。

其实家里现在也没啥特别好的才能做,看了看柜子,里面就剩下一块腊肉了。

那腊肉还是前段时间找机会拿出来的,当时给小姑那留了一多半,剩下的那些除了那天给郑大哥下面条的时候切了两片儿,就再也没动过,待会儿切切一起炒了,也算是有荤菜了。

这么想着,他又翻了翻柜子,然后就看到自己昨天晚上泡的笋干。

这些笋干是小姑父一个南方的好友,前两天给他寄过来的,都是今年新晒的笋,味道闻着就特别香。

见张宇爱吃,转头就分给他了一多半儿。

张宇拒绝的话在赵文卓面前根本就起不到啥作用,最后没办法了,张宇只能寄出大招,说再过两个多月就高考了,这段时间正是决定胜负的时候,可没有那么多功夫自己做饭了,估摸大多时候都要跟着大家一起吃。

这时候给他那么多笋干也没空吃,所以还不如小姑多做两回,让他也跟着多吃两回呢。

饶是如此,张宇当天晚上回家时,仍然带回去了不少笋干。

对于这个,赵文卓美名其曰:“笋干这玩意儿又不会放坏,等你啥时候有空了啥时候再做。”

昨天晚上,张宇吃完晚饭,突然想吃了,就抓出一把泡上了。

本想着今晚吃的,但现在正好用上了。

不过,就算是泡了一整夜,这些笋干想吃的话还得要煮一煮,不然根本就嚼不动。

至于张宇为什么知道这个,你猜?

煮笋干的时候,正好把腊肉丢里面也一起煮了。

趁着煮笋干的空儿,张宇另拿了个小铁锅架在煤炉子上,凑合着炒了个青椒鸡蛋。

按理说都快5月份了,天已经暖和了,早就不该在屋里点炉子了。

可张宇早上的时候一般会自己做着吃,为了省事儿,再加上去年买的煤球还剩下几块,放在角落里挺埋汰的,想着用完算了,就一直没停。

只不过把炉子从屋里挪了出去,挪到了厨房一角。

用煤球的炉子火力不太够,不能炒什么大菜,但是平时煮个汤,烧个水,或者是炖煮个东西啥的都挺好的。

因为嫌麻烦,张宇轻易不愿意动用大铁锅,这段时间他每天早上都会用小铁锅给自己下碗面条,省事儿又方便。

等青椒鸡蛋炒好了,笋干和腊肉也煮的差不多了。

剩下的这半儿腊肉稍微有些肥,张宇就没有放多少油,把切好的腊肉放进锅里,多煸了一会儿,锅里就有不少油了。

肉煸好之后,再将提前切好的辣椒和大蒜放进去,炒出香味之后,再将笋干放进去,翻炒两下就可以出锅了。

张宇端着两道菜往外走,一边走一边说:“饭菜简陋,猴子哥你多担待一下。”

猴子摇摇头,一脸认真地说道:“已经特别好了,真的!

这有肉,有菜,还有鸡蛋,还有他,已经很丰盛了。”

说完又自嘲地说了一句:“这菜都算简陋的话,那我平时吃的就是猪食了。”

张宇刚想说什么,就听到猴子接下来的话了:“小宇,你恐怕没有见过真正简陋的饭菜。”

猴子说着,就好像想到了什么可怕的地方,脸色当时就青了。

就在张宇疑惑的时候,猴子轻轻吐出一句:“小宇,你吃过大哥做的饭吗?”

此话一出,某个难以描述的画面儿瞬间充斥在张宇的脑海里,他喉咙动了动,当下就觉得胃里有些难受。

想到郑大哥做出的,那种让人难以形容,却又被冠名饭菜的东西,张宇不由得打了个寒战,不可置信地看着猴子:“你们……你们……”

似乎知道张宇想说什么,猴子不由自主的吞咽了一下,当下只觉得满嘴的苦涩:“大哥最近不知道怎么了,突然迷上了做饭,直接接手了做饭的活。”

“你们吃了?”张宇眼珠子都快瞪出来了,不是他挑剔,实在是他难以理解有人会把简简单单的饭菜做的那么让人难以描述。

真的,就郑大哥做出来的那种饭菜,张宇活了这么多年,学了这么多知识,愣是找不出来一个准确的词来形容它。

说实话,自从见过郑大哥做出来的那些饭菜之后,张宇再也不嫌弃印度美食了。

实在是,郑大哥做出来的饭菜比印度的某些美食还要更上几个台阶?

张宇就想不明白了,为啥好好的食材,到了郑大哥手里就会变成一锅绿不绿?黄不黄?绿里边儿还透着黄,黄里面又混着一股绿,再加上那稀不稀,稠不稠的触感,就特别容易让人联想到某种不可描述的东西。

只是一下,张宇就要吐了。

这感觉比看到贾张氏和人打米田共大战还要有感触。

张宇用看勇士的目光看向猴子,这才是真的勇士啊!居然敢吃郑大哥做出来的东西!

佩服都不足以形容他现在的感觉了。

明明张宇啥都没说,但猴子却又感觉他啥都说了。

两人相视无言,唯有沉默能代表他们此时的心情。

许久之后,张宇到底是没有忍住心中的那份好奇,开口问道:“你们都吃了?”

“都吃了,不吃还能咋的,那就算是再……再难吃,也是粮食,总不能浪费了吧。”说起这个,猴子的脸上更是一言难尽。

有时候他情愿自己浪费一些,也不要因为过不去心里那关,强忍着把那些东西咽下去。

居然忍不住吐槽,但那毕竟是自家大哥,猴子还是咬着牙为其解释道:“其实,其实忽略那些食物外表的话,也不算是特别难吃,而且经过最近一段时间的锻炼,大哥的手艺也比以前好了不少,最起码,最起码……”

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