林文丽为了招待黄涛父女俩，可谓是下足了血本啊！
先是电高压锅炖了老鸭，然后是清蒸海鲜，最后煎炒炸煮，样样齐全！
当然。
身为厨师的黄涛，也不好意思让师母独自一人在厨房忙忙碌碌了。
和李志成聊了聊后，便去厨房，主动请缨帮忙了。
一开始林文丽还推脱一二的。
但还是架不住自个那颗馋黄涛厨艺的心呐！
最终！
她点头同意了，并将掌勺的位置让给了黄涛，自个退居二线，当起了助厨，给黄涛打下手。
黄涛见师母买的一些食材，都很适合做店里的菜，又见师母买了猪大肠，锅上还炖有猪骨清汤。
于是乎……
他一时技痒，就给整吧整吧做了九转大肠。
当然。
这次的做法，是按照系统奖励的菜谱做的。
只是林文丽和李志成在得知黄涛要做这道菜时，他们二人的眼睛，都不受控制地瞪大了。
不管是谁，在听到这道菜名时，都会有种莫名想吃的冲动。
他们二老也不例外！
没办法啊！
谁让这道菜的名气，实在是有些大啊……
加上是由黄涛来掌勺做，让他们老两口也莫名地多了几分期待。
再加上萱萱小人儿在听到爸爸要做九转大肠时，一脸傲娇地说她吃过她爸爸做的九转大肠，好吃的很，说完，还情不自禁地伸出小舌尖舔了一下唇角。
这下。
彻底把这老两口的期待值给拉满了，也高兴自个中午有口福了。
这会。
黄涛把糖放进锅里之后，用炒勺略略地搅拌两下，等锅内的白糖全都化开之后，便往锅内加了一大碗的猪骨清汤。
接下来，他盖上锅盖，把火调成小火，让锅内的汤汁慢慢煨制那些猪大肠。
这煨制还需一些时间。
大概要二十来分钟吧！
趁着这个空闲，他从碗柜里找出一个长方形的盘子，洗了洗，擦干后，摆放在工作台上，准备开始为装盘做准备。
紧接着，他将事先弄好冷却了的成品焦糖拿了过来。
这让在一旁打下手顺便观摩偷师一二的林文丽，很是诧异，不知道他要干嘛？
“哦，对了，师母，你家有表花袋和表花嘴这些工具吗？”
黄涛后知后觉地想起，问道。
“有的有的，我这就给你拿。”
林文丽虽很费解他此举何意，但也没多嘴一问，只是忙不迭地在橱柜里一通翻找，找到了表花袋和表花嘴等工具，递给他。
黄涛把表花袋尖端剪掉，开口直径与表花嘴中部直径相同，然后把表花嘴放入表花袋中，将细长的表花嘴从表花袋里露出，装入焦糖，
他捏紧表花袋，头朝下在盘子里斜斜的画了条弯弯曲曲的线。
咦？
这是什么情况？
就在林文丽好奇的时候，就见黄涛再次举起表花工具，再次画了起来。
这一次，他在盘内画了一条弯弯曲曲的线条，与之前画的那根线，距离很相近。
弯弯曲曲的程度，也很相似。
这是在要在盘子里作画的节奏？!
林文丽那略些诧异的脸上，悄然被一抹惊喜所代替。
黄涛继续作画，用快子把一些多余的焦糖给抿了一下。
等他直起身来，林文丽才彻底地看清楚盘子里的那副画作的真容。
那是一根弯弯曲曲的树枝，而褐色的焦糖，跟枯树枝的颜色极为相似。
整幅画稀疏有致，褐色的枝条在瓷白的盘子里有着很强的视觉冲击力。
哪怕林文丽是个美术小白，也能一眼就瞧出黄涛的美术功底造诣很高，盘子内的那些枯枝，都有着很强的萧瑟感。
咋一看还以为是盘子上的印花呢！
只是……
这些枯枝的尽头，为何要预留一些树杈啊？
难不成是要装……
她瞧了眼锅内还在煨煮中的猪大肠，一下子就了然了过来。
若是一个画家画成这样，她肯定是猜不到有何用处，但是黄涛是厨师，厨师在盘中作画还能干什么？
无非就是为了装盘用呗！
不过黄涛能在盘子里用焦糖划出一截枯枝来，这确实很让她感到有些意外啊！
不得不说，画得真棒啊！
看得她，忍不住地称赞道：“黄涛，你画的真好，真漂亮啊！”
“师母过奖了。”
黄涛微微一笑：“只是信手涂鸦之作而已，不值得一谈。”
说着，他又忙着查看起其他菜品的烹煮情况来。
很快。
猪大肠那锅的汤汁已经收的差不多了，几乎只剩油脂了。
大肠已经彻底地上色，红润润的色泽，让人一看就口齿生津。
黄涛掀开锅盖，往锅内一一撒入胡椒粉，肉桂粉，砂仁粉，用大火的同时，用颠勺的方式把锅里的大肠翻动几下，让香味在锅内搅拌均匀。
见锅内所剩的那点汤汁也已经收的差不多了，他舀了一点花椒油淋到锅内，再次搅拌几下，倒入一旁的一只干净的盘内。
然后他拿起一双快子，从盘内夹起一段大肠头，竖直地摆放于那盘树杈的留白处。
一个树杈上摆上五小截猪大肠。
从正上方瞧去……
那一段段红红的猪大肠，就如一朵盛开的梅花一般，甚至好看。
接着。
他把那些带有牙签的大肠都翻出去，将牙签抽掉。
又将其他每个留白的树杈上，都摆上五截猪大肠。
形成了五朵梅花。
跟盘子里的枯枝，配成一副寒冬腊梅图！
瞧着就非常的有诗意。
仿佛这不仅仅只是一道菜，而是一件精美绝伦的艺术品。
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