“什么？你说今天中午黄老板要搞新品菜了？”
“是鱼香鳝丝？还是用香孤彷做荤菜的那种？”
菜市场里，听说真好吃中午要上新鱼香鳝丝这道彷荤菜时，其他菜摊老板和一些买菜的顾客们的眼睛，瞬间都亮了！
尤其是李大爷和李大妈这些素食爱好者的老年人。
前几年去魔都旅游时，在一家以素菜闻名于世的老字号店里，品尝过鱼香鳝丝。
这道菜虽在整个制作过程中都没有和鳝丝扯上半点关系，但是其“鳝丝”形可乱真，而且味道也非常好，吃一口感觉满口酥香，其味道和口感都跟鳝鱼很相似。
美味的很！
但温陵市吃虽也有素食斋，也会做鱼香鳝丝，但火候也不尽如人意。
挂干粉湖的香孤丝，放油锅里炸，一旦停留时间过长，香孤丝的口感就会稍打折扣的。
放多少香料汁，也有讲究。
香料汁放多了味儿会重，少了会鳝丝味儿不够。
对黄涛做的鱼香鳝丝，都格外期待！
不少原本打算中午在家自个做饭吃的街坊们，这会都决定中午不在家做饭了，去黄老板的店里吃饭。
现在还等什么？
赶紧去黄老板的店门口排队就是了！
去晚了，还不一定能吃上这新品菜呢！
李大爷在听到“鱼香鳝丝”这四个字时，就已经馋了。
现在见街坊们一个个急冲冲地走出菜市场，都说要去真好吃的店门口排队，他一下子就急了。
但即便如此！
他还是习惯地先征求一下自个老伴的意见，试着与她说了说：“哎，老婆子，黄老板中午要出鱼香鳝丝了，要不咱们中午别煮饭了，去黄老板的店里尝尝这道鱼香鳝丝如何？”
最近这段日子以来，他去真好吃店里吃饭，那叫一个神清气爽，感觉这段时间，走路也要有力气不少。
要不是昨晚老伴说他血压高，不能天天大鱼大肉，他还想着今天中午晚上都去真好吃店吃卤肉饭呢！
不过今早他还是在老伴的指派下，去真好吃店买了两碗八宝粥回来。
“就你想的美啊！”
李大妈侧头横了李大爷一眼，却是没啥威慑力的。
出于对黄涛厨艺的信任，她的心里，也是有一些心动的。
最后。
她松口道：“那中午我就当休息吧，去试试这鱼香鳝丝的味道。”
李大爷满脸笑容地回应道：“哎，好好好，那我先去排队，轮到了你再过来。”
陈伟豪这些给黄涛店里送食材的摊贩们，见买菜的街坊们不约而同地都离开了。
他们一下子了然，这鱼香鳝丝已经被这帮街坊给惦记上了不说，还都要跑去真好吃店门口排队去了呢。
这是想要抢占先机，好能第一时间买上呢！
哎！
一时炫耀一时爽，一直炫耀一直悲催了！
中午铁定是指望不上吃鱼香鳝丝了！
毕竟论排队，谁能排的过这帮没事干的退休大爷大妈们呢！
陈伟豪他们的心里懊悔不已，忍不住地伸手拍了一下自个的嘴巴。
谁让自个的嘴巴，没个把门的呢！
既然街坊们都知晓并跑去排队了，那么就让这个消息传播的更勐烈些吧！
于是乎……
陈伟豪点开微博，发了一则动态。
陈伟豪：啊啊啊今天去给黄老板送货，看到了新的食材，一问黄老板说是要上新素菜荤做的鱼香鳝丝，呜呜呜终于能吃到素菜了，二十几岁的孩子等了好久！
当然，除了他，还有不少人将这件事，也都发到了微博上面。
除了想分享一番外，更多的是想得到广大网友们的关注。
不管是网红，还是路人，但凡能得到一波点赞和评论，都会激动的一批。
而真好吃店神奇就神奇在，虽然粉丝的量，和其他网红比起来，不值得一提。
但粉丝网友们的粘性特别的高。
天天在实时里分享一二。
但凡有人能够抓住真好吃店的最新消息，就总能够获得其他顾客网友的各种花式“啊啊啊”和期待的评论。
其他人也都陆陆续续地分享了消息说，真好吃店要中午上新菜了，是素菜幼！
还是素菜荤做的那种！
一时间，引得无数素菜爱好者跑到真好吃官号下求证。
山月不知心底事：啊啊啊，素菜我的最爱，终于要等到了吗？不得不说黄老板真的很会抓我的胃口哎，本来想着说店里的都是肉菜和海鲜，想着什么时候才能上素菜，现在……鱼香鳝丝素菜荤做我可以的，我等会就过去排队。
逝水流年轻染尘：紧急呼叫黄老板，确定是中午要上新鱼香鳝丝吗？是的话，你就冒个泡，跟我们说说。
泼墨画霓裳：是啊！千万不要吊我们胃口，火速中午上新！要不然我这几天肯定吃不香睡不好了！
……
真好吃店内。
这一道鱼香鳝丝的整个烹饪制作过程，看得一旁李承展他们的脸上，都不自觉地露出一抹惊讶之色。
这也太神奇了吧！
居然真的用香孤做出了这么一道荤菜。
瞧着盛在盘子内的鱼香鳝丝……
不得不说，完全达到了以假乱真的效果啊！
这大概就是烹饪的魅力所在吧！
众人心里感慨的同时，又在想，这香孤做的彷荤菜的鱼香鳝丝，其味道和口感上，真的能和活鳝丝做的鱼香鳝丝媲美吗？
这一念头刚一冒出尖儿……
就瞬间被他们给拍灭了。
别人不敢说，但凭自家老板的厨艺，铁定能hold住的。
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