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第211章 成功做出冰糖

不过说起那些突厥人,此前还有一个小插曲,那次柴哲威不是去他那府邸视察,给了那些突厥人一个承诺吗?

谁知道这些突厥人怎么想的,只是为了柴哲威的一个承诺,这些家伙居然连夜把那些反骨仔直接干掉了,第二天一早,那些密谋准备反抗的突厥人,有一个算一个全被自己的同胞宰了。

当柴哲威听到这个消息时,也是一惊,不过对于那些聪明人,柴哲威也很乐意接受他们的投名状。

当天就进宫找了他便宜老舅把这些突厥人都要了过来,并且当天还给他们提供了一顿丰盛的晚餐。

其实一开始柴哲威是想着把这群人收服并训练出来的,可现在看来根本没那个必要,他们这些人是天生的战士不假,但他们更是天生的牧民。

既然自己需要大量的动物骨头,那让这些人发挥出他们的特长成为他平阳郡王府的牧民也不是不可以。

而且地方他都想好了,就在吐谷浑边界,那边照样有着大片大片的草场,用来放牧也有着天然的优势。

而且更重要的一点就是,那个地方离吐谷浑近,他们的出现可以很自然的四散出去,并融入进去成为很好的探子。

而那里也是柴哲威为李承乾他们选择的最终磨练之地。

毕竟一名将军,想要真正的成长起来,那铁与血的战争就是他们最好的课堂,只有从这血肉交织的课堂学成归来,他们才能成为大唐新一代的脊梁,所以你可以说柴哲威冷血,但不能说柴哲威无情。

因为他比谁都清楚战争带来的恐怖,可为了华夏民族的未来,他能怎么办,温室里的花,永远不能抗击外界的狂风暴雨,只有经历过来自外界的摧残,他们才能看到满目阳光洒满大地的一天。

至于为什么不把战场放到高句丽,柴哲威的想法很简单,因为那边不适合,毕竟现在的大唐军队有了和东突厥人多年作战的经验,已经熟悉了对付游牧民族的战争,且那种来无影去无踪的骑兵战术也更合适李承乾他们那种小规模骑战的磨练。

可高句丽就不行了,先不说此时的高句丽占据了数座高山山脉,从正面打进去困难不小,就算进去了,进入他们的腹地,那里虽然有着大面积的平原,可没有退路,他们就很可能困死在那里,这显然不利于李承乾这位储君去。

至于绕道从东突厥的地盘进入,还是同样会遇到这样的情况,且那里是未来三面夹攻高句丽的要地,轻易还是不动的好。

可吐谷浑那边就不同了,虽然同样有无数的群山,可胜在到处都可以突围,也更适合骑兵作战,所以柴哲威更倾向于把李承乾他们放在那边。

而且有着他府邸那一万突厥人在,运用的好,李承乾他们能更快的成长起来。

只是这个想法,柴哲威还从没和任何人说过,但他已经有了大体的想法,只等时机成熟,就可以和李靖等人好好规划规划。

不过目前来说,这一切都还太早,他现在的目标还是好好把手上这些事做完才是。

“王爷,王爷,那些糖浆已经结霜了,您快去看看,而且那些您特意吩咐在此提纯的糖浆更是如您所说已经结晶了!”许二大喊着跑进柴哲威位于糖庄的屋子。

这里是柴哲威为了制糖特意改造的庄子,这几天他一直都住在这边,连家都没回,至于许二是他从府里那些下人中找来专门负责糖庄的管事,且这段时间他跟着柴哲威那真的是学到了很多东西,而他也因为柴哲威的看重,算是又一个一飞冲天的小人物。

“我去,那些糖浆不但结霜了,更好的那些还结晶了!许二快带本王去看看!”柴哲威一听结霜了,立马激动的喊到。

然后整个人穿好鞋就朝外跑去,这让刚刚跑来的许二又跟着跑了会去,同时陈平则抱着柴哲威的衣服在后面追着。

等柴哲威来到他制糖的地方,直接拨开人群朝着一个大桶中看去果然里面的糖浆已经结霜了,这说明什么柴哲威太清楚了,这说明他的白糖真的做出来了。

不过更让柴哲威兴奋的还是纯度更高的冰糖。

虽然都是糖,但冰糖明显口感更好,甜度也更高,毕竟用物理的知识解释就是,冰糖的糖分分子结合的更紧密,水分更少。

真要说冰糖和白糖,红糖那个营养成分更高,其实那还得是红糖,毕竟红糖的制作只是经过简单的过滤,并没有彻底破坏里面的很多有益物质。

而白糖和冰糖,单单一个脱色在骨粉吸附色素时,也把一些有益物质给吸附走了,所以要说白糖冰糖比红糖更有益,那纯粹就是扯蛋。

至于说什么老冰糖更好的,那也是扯淡,那东西不过就是比白糖更经过一层提纯罢了。

可偏偏有人举得所谓的老冰糖就更好,还吃了不上火,还能下火,那根本就是无稽之谈。

就好比一些中药里会用到所谓的老冰糖,做一些食物会也是冰糖更好,那不过就是冰糖经过提纯让其口感更好罢了。

可实际上,冰糖还不是白糖做的。

真要说有什么效果,无非不就是在冰糖提纯结晶的过程里,一些有益菌附着在上面罢了。

可这些有益菌很多东西上不一样有。

所以有时候真不比去特别的关注这一点,白糖,冰糖,除了口感不同,吃多了同样都会得糖尿病,所以真没必要特别的在意。

就像白糖重新融化后水分更少,在此结晶那和冰糖有什么区别,真要说有无非就是火候没控制好有了不一样的风味罢了。

不过这能结晶做出冰糖,还是很让柴哲威高兴的,毕竟对于一件商品来说,冰糖不管从卖相上还是口感上都要优于白糖,自己只要在好好宣传一下,把冰糖朝记忆中的方向多推一推,冰糖的价值比之白糖翻上个几番那是一点问题都没有。

甚至自己在黑心点,把冰糖朝着药材的方向推一推,那价值会更高。

不过相比于这个,白糖做出来了,那一些关于糖的产品似乎也可以做一做了。

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