见赵高总戏言“试毒”一事，狄安忽然站直身体，然后躬身拱手，郑重道：
“先生厨艺之高超，简直惊为天人，手法之独特，令人叹为观止。”
“吾半生厨艺，在先生面前，宛如孩童提刀，幼稚可笑。”
“吾想学习新厨技，惟愿先生教我。”
他心中有种感觉，赵高的烹饪技术必将颠覆整个大秦烹饪方式。
如果他先从赵高学习，必将在后面潮流中，拔得头筹。
赵高见狄安认真模样，也不在提“试毒”一事，只是道：
“我也没什么好教的，只需多看，多学，多练。”
“厨艺一道，没什么捷径可走，唯手熟尔。”
说实话，他所做的菜就是后世一些很普通的菜肴，并无什么独特之处。
不像是什么酒店招牌菜，拥有秘制配方。
又或者一些顶级大厨，掌握着什么祖传配料。
如果是这种，那做菜时肯定得藏着掖着。
同时也印证了之前小奴那句话：
厨房重地，闲人免进。
要知道，似那些秘制配方、祖传调料，都是只传后人的。
甚至还传男不传女。
外人若想学习，不付出一些代价，是万万学不到的。
就如在《白鹿原》一书中，鹿子霖的先人勺娃学厨一事。
勺娃为了学到掌勺大厨的厨艺，无奈答应了掌勺大厨三个极为屈辱的条件。
而这三个条件，分明是在一步步击溃勺娃心理防线。
沉没成本，不外如是。
最后，勺娃如愿学到了厨艺。
同时，掌勺大厨也得偿所愿。
由此可见，想要拜师学艺，自古以来就不是什么简单之事。
别人为何要将自己辛苦一生学到的本领无条件传授给你呢？
所以，赵高自觉自己所做的菜只是很简单的小炒菜，教了也就教了。
但在狄安眼中，却是天大恩情。
他再次拱手道：
“先生在上，请受学生一拜。”
赵高感觉狄安有点太过于郑重其事了，便摆摆手道：
“不必如此拘礼，左右不过是教你点家常菜而已。”
狄安抬头看向赵高，目露疑惑。
加长菜？
加长菜是什么菜？
莫不是有个地名叫“加长”？
狄安觉得肯定是如此。
他心中起誓：他一定要学会加长菜，并将其发扬光大。
让整个大秦皆闻“加长菜”之名。
他绝对无法忍受，加长菜的美味被埋没。
吃过加长菜后，他感觉他以前所吃的用鼎煮、炖出来的菜，与之相比根本就不在一个档次。
准确点来说，都不配比。
在他看来，加长菜的美味，唯有烧烤才能够与之抗衡。
赵高开始备菜，将菜备好后，他再次开始起锅烧油，并且说道：
“教学的事且放在一边，我现在要做第二道菜。”
“先生还要继续做？”
狄安很是兴奋。
其实，他在看到赵高备菜时，就已经猜到赵高还要做菜。
但他一想到那种神乎其技的烹饪技巧，他短时间内竟然还能再看到第二次。
他就控制不住的兴奋。
这次他要比刚才那一次更加聚精会神的去观看。
他要把赵高的每一个步骤都刻进脑海里。
现在他哪里还会去管猪膏的消耗。
就算赵高将所有猪膏消耗一空，他都只会问一句：
够了吗？不够我立马叫人再送。
赵高也没看狄安，回道：
“我这次准备做三道菜，刚才那是第一道。”
第二道菜，赵高准备做一道芹菜炒肉丝。
还是那句话，秦朝没有青椒，所以无法做青椒炒肉丝。
不过，秦朝倒是有芹菜。
具体来说是水芹菜。
第二道菜与第一道菜的做法大差不差。
赵高做的很认真，狄安看的更认真。
尤其是赵高颠勺的时候，锅中的菜高高抛起，与火光交融。
即便刚才已经看过一次，但现在在看，狄安仍觉得不可思议。
菜好装盘。
芹菜的香气四溢而出。
赵高见狄安一瞬不瞬地盯着菜肴，不经笑道：
“这次应该不用试毒了吧？”
狄安手中筷子都已经拿起来了，正举在半空。
在听到赵高的话后，他也不觉得尴尬，只是喉咙滚动了一下，道：
“如此美味便是毒死又有何妨，学生替先生品尝。”
赵高笑着摇摇头，也没有拒绝，只是道：
“浅尝一下即可，别又给我吃了一小半。”
狄安这才有些不好意思起来，他险些忘了，赵高做这些菜，是欲献给陛下的。
他点点头，正准备下筷，却发现尚食局里，其他御厨正双眼精光闪闪地看着他。
这些眼睛仿佛会说话一般，正在对狄安说：我们这么多人，你也好意思吃独食？
这些御厨早就被赵高的厨技惊叹，早就想一尝赵高的厨艺。
奈何，狄安不曾说话，他们自不敢私动。
这等美味，狄安自己尚且不能多吃，又岂愿与别人分享。
他咳嗽一声，“大义凛然”道：
“我身为汤官饮监，本就要监督宫廷饮食，此番正是行监察之举。”
狄安的话明显不能服众，御厨们就这么不说话，盯着他看。
没有办法，狄安只能将求助的目光投向赵高。
赵高低头看了眼菜肴，好在分量不少，于是道：
“最多只能再加三个人，且每个人只能吃一口。”
狄安听后，选出为首的三个大御厨，并叮嘱道：
“每人只能吃一口，不可多吃，你们也当知道这菜是先生献给陛下的。”
三人急忙点头，保证自己不会多吃。
他们主要是看到刚才狄安品尝菜肴后，那销魂到无法自拔的表情，被勾得心痒痒。
真的好吃到这种地步？
三人相视一眼，同时拿起筷子，夹了一筷子。
“唔～”
只尝了一口，三人同时好吃到眯起双眼。
这确实不是那些放在鼎里煮烂，然后蘸料吃的菜，所能比拟。
三人不自觉地又夹了一筷子。
然而却无人阻止他们。
因为狄安也忙着尝第二口，他都没吃够，哪有功夫管别人？
至于赵高则在准备第三道菜的食材。
赵高的第三道菜准备做一道荤菜。
前面两道菜都是素的，最后自然要再加一道荤的。
有道是：荤素搭配，营养充沛。
当然，有人也许会说，芹菜炒肉丝里面有肉，算荤菜。
而韭菜炒鸡蛋里有鸡蛋，鸡蛋也算荤菜的。
所以，这两道菜，都是荤菜。
赵高自然也无比认同。
毕竟，他以前去食堂打饭，食堂也是这么算的。
感觉肉荤菜有点小贵的他，都是打一份西红柿炒鸡蛋。
给自己补充一点蛋白质。
然后，吃的全是西红柿……
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