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吾爱西塘 >> 我在1980年有个家 >> 第449章 薯片生产线

第449章 薯片生产线

叶回舟最近在空间工作室里面研究切片机很有心得,对于激光切片机飞溅这个问题,在他看来很好解决。

于是他就低声说道:

“王北周同志,我有一个想法,只要在激光切片机激光头安装T型外壳,T型外壳的一侧外壁上固定安装有水箱,一端顶面上设置有雾化喷头。

且雾化喷头与水箱呈相连通设置,T型外壳的顶面上固定安装有弧形导气管,……从而可带动磁吸组件整体向上运动……。”

王北周听完话,低下头仔细地琢磨,然后抬起头却是有疑惑地对着叶回舟说道:

“我怎么没想到,叶工你留个地址,我晚上去和你详细地谈一谈。”

下午5点钟收馆,叶回舟给了英国佬约翰一张名片,然后搭着老兵的车子就回到了竹园宾馆里吃晚饭。

吃完晚饭后回到房,刚打开电视机就听到有人敲门,打开门王北周和另外一个高高瘦瘦的人站在门口。

王北周介绍道:“叶工,这是我们774所常务副所长”。

那个年龄40多岁瘦瘦高高的人,热情地伸手一握,热情地说道:“我姓蒋,蒋志勇,没想到叶工你如此年轻啊!”

“哪里哪里,我不过在学院里是个打杂的,快请进”。

叶回舟他赶忙把人让进来,沏了两杯茶说道:“你们吃过晚饭没有,”

王北周点点头,又摇摇头,那边蒋常务笑着说:“我们俩随便在街上对付了一餐,看样子北周没有吃饱,呵呵”。

“我这只有薯片,你们尝尝!”叶回舟转身从床头柜拿出两盒薯片,一盒辣一盒不辣的,撕开牛皮纸放在茶几上。

王北周好奇地拿起牛皮纸包装的一盒薯片,抽出一片仔细看了看,说道:“外国进口的,怎么没包装?”

“你尝一下,看味道怎么样!”叶回舟笑着说道。

王北周拿起一块薯片放进嘴里,“嘎吱嘎吱”,咀嚼着,然后又拿起一片给了蒋志勇,说道。

“你也尝一尝,比美利坚的品客薯片还要脆还要香,真的尝一尝!”。

蒋志勇尝过之后,抬起头说道:“不是品客的薯片,辣的更好吃!”

叶回舟笑意满满的说道:“我们厂生产的机器制造出来的,你看一袋可以卖几个钱!”

“啊!”这两位当即呆住了,然后相互看了一下,蒋志勇喜不自胜。

自从774所换了名称以后,电子管厂成立劳动服务公司,目的就是为消化安置本系统职工的回城待业青年子女。

他是常务副厂长兼职劳务服务公司的总经理。

他们单位就是利用了厂里福利区闲置的门面房,新开了几间小卖部商店。

这样即安置了厂里子女工作,又服务了厂里福利区的职工生活。

但在劳动服务公司工作的待业青年,工资都不高。

直到过年前厂里发不出工资了,然后有待业青年闹事,厂里的一众领导紧急开会。

然后书记把厂里最后的留存资金都用来发工资了,才解决了这个事。

过完年留美回国的蒋志勇就兼职劳务服务公司的总经理,上级给了他一笔资金,叫他把劳务公司整顿好,明年不要向厂里面要钱了。

于是,他到南方来就是借鉴南方人经商的经验,学习看看劳务公司有什么可以做的。

他在美利坚留学时经常吃薯片。

他住的附近有一座薯片工厂,他上午上课,下午就去打工,运送薯片给各家超市。

他记得,这个工厂每年大约要生产1亿袋薯片,可以装满8000多辆卡车,那种卡车都是货柜卡车。

薯片工厂生产了50种不同口味的薯片。

他喜欢吃最经典的原味薯片。

他当时也研究过这座薯片工厂,这间工厂自动化水平很高,每天要消耗1000多吨马铃薯,也就是大陆的土豆。

他有时候开翻斗车卸载土豆,将翻斗举起来,直接将土豆倒出。

那这些洗土豆机器需要先将土豆表面的泥冲粉,然后洗完澡的土豆接下来就该进入去皮环节了。

他以前的主管跟他讲过,如果想要吃到金黄色的薯片,绝对不能有任何的土豆皮。

这台机器在一小时内能给几吨土豆去皮,不仅效率高,并且质量也很高。

而那些土豆皮也不会被浪费,它们会被运到农场当作饲料或肥料。

削好皮的土豆在做成薯片之前,还需对它们的大小进行检查。

曾经有一段时间,他还做过质量控制员,每天要检查土豆,变绿发霉的土豆都会被剔除。

接着通过之前的土豆会掉进旋转型切片机,被切成薄片,同时用水流快速冲洗掉土豆中的淀粉。

这样做可以使薯片更轻薄,口感更清脆而非酥脆。

而洗掉的淀粉也不会浪费。

淀粉也会被送往其他制造商用于纸和胶水等产品的生产。

切好的薯片就要源源不断流入炸锅,薯片炸锅里待上三分钟左右。

这样出锅的薯片口感刚刚好。

这个油炸锅里的油是由电脑控制循环流动的,一小时就可以炸出2.3吨的薯片。

接着,刚出锅的薯片要在灯光下经过高速摄影机的跟拍检视,了。

任何尺寸、形状或颜色不符合要求的薯片都会被气流快速喷进垃圾箱。

随后从生产线上下来的薯片还要最后经过盐的洗礼,以求达到最佳的风味,运输机通过来回震动将完成制作的薯片运走。

这条振动生产线很精巧有效避免薯片被压缩,在薯片经过称重后就会被倒入下方的袋子中,整个制作过程就算完成了。

而将一个土豆变成薯片的时间仅仅只需要十分钟,工人们会把成袋的薯片装箱,接下来就可以准备出货了。

他仔细观察我的设备,默默地接下来回家画图。

他想回到国内硬件设备可以做得出来,但一些高科技自动化设备软件核磁电子传感器,国内就无能为力了。

如果大陆的工厂要生产薯片,还得从国外进口这些自动化设备。

于是蒋志勇一听说,这薯片是国产的,是叶回舟他们厂生产的机器制造出来的,心里面就扑通扑通地跳。

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