也正因为此,周游考虑给舒缘另一部戏的本子!
……
“《笑傲江湖》?”
在看到周游给的本子之后,舒缘愣住,又有些激动的说:“不会是让我来扮演任盈盈吧!”
只是翻开之后,舒缘一愣:“电影?”
周游道:“没错,不过你不是任盈盈,你是蓝凤凰!”
周游一边看片子,一边道:“既然《六指琴魔》开了先例,那么我准备将今年打造成武侠元年,用狂轰乱炸般的方式,给观众植入武侠的元素!”
当然,王炸还是《天龙八部》这部电视剧,只是……电影这边,可以多来几部!
按照周游的初步预料,最起码得三部!
《六指琴魔》算一部!
《笑傲江湖》两部曲!
没有市场?
那就自己打造市场!
舒缘看了看本子,其中蓝凤凰相关的戏份还是挺多的!
实际上,《笑傲江湖》两部曲的大部分角色周游早就选好了。
比如任盈盈就是袁秀,比如岳灵珊就是白露,而其中最主要的男女主角……
令狐冲周游也有人选了,但只是还没有定下!
而最先定下的,其实是东方不败!
那就是温青!
这是周游第一次见温青时,就已经想到的!
端午节的时候,周游又放了一次假,反正有省台这边的支持,钱的方面还是很大气的,再加上这次拍摄周期比较充足,所以周游也没有着急,而且毕竟三个导演呢,进度已经越来越快了,如果没问题的话,应该要在预期之前完成了。
……
端午吃粽子,这是南北公认的,不像是饺子和汤圆!
但是……
虽然都吃粽子,可偏偏这粽子有咸甜之争!
和豆腐脑恰恰相反,北方好甜粽子,而南方好咸粽子!
而所谓的甜粽子,一般会包入红枣、板栗、蜜蜂、红糖、白糖等等!
而咸粽子,一般则是有猪肉粽子,火腿粽子,香肠粽子,虾仁粽子等等!
陇市地处秦岭分界线,粽子咸甜都有,不过大都喜欢甜的,肉粽一般也只是火腿的!
而《天龙八部》整个剧组之中的,南方人偏多,所有周游做粽子的时候,多的是肉粽!
将新鲜的粽叶洗干净,把根部剪掉一点点,然后煮开水,将粽叶放进去煮三五分钟,这是粽叶的准备工作。
然后将珍珠米放入水中,快速翻淘,然后将米晾干,加入酱油、盐之类的东西。
然后就是肉了。
肉一般最好选择猪的前臀尖,将皮起吊,肥瘦肉分开,切成约莫指头大小的肉块,然后将肥瘦肉按照1:2的比例混合到一起,往里面加入料酒,酱油,盐等调味品,用手揉搓,然后浸泡!
这边是前期准备工作!
……
“不是这样,你包反了,这面是正面!”
“啊,粽叶还有正反面啊!”
周游无奈道:“你摸摸啊,有毛的一面是反面,有凹痕的是正面,正面要朝里!”
又放假了,而且这次虽然放假了,但是大家都没有离开影视基地,而是在休息小院里面包粽子!
周游正在教袁秀包粽子!
可惜的是,袁秀一连包了两个,都散了。
周游将袁秀手中的粽叶拿了过来,道:“好好一姑娘,怎么长得笨手笨脚的!”
袁秀:……
“行,你别搁这儿添麻烦了!”
周游将袁秀撵走,然后开始包粽子!
包粽子是个技术活儿,熟能生巧就行,当然,粽子这东西还有不少样式,其中最常见的,应该就是三角粽了,南北方都有!
这种形状的粽子,一般是将粽叶大小叠在一起,然后在底部围成一个锥形,再将馅料和米放进去,把上面的叶子盖下来,这样的话,两边的角就会凸起,最后用绳子扎好,这样就形成了最常见的三角粽!
其中需要注意的是,一定要用草绳或者棉线将其捆紧,因为粽子好不好吃,和紧不紧有很大关系!
除却三角粽之外,还有四角粽,这种总之在南方地区比较常见,包的时候更加复杂一点!
另外还有长粽,牛角粽,方粽子,福袋等等!
当然,粽子形状其实并不重要,重要的是味道!
包了些许肉粽,又包了一些甜粽子,当然,还是做了区分的!
在场近百人,场面还挺大的,不少人都知道周游做饭好吃,但也有人没吃过,比如舒缘,比如刘诗晴等等!
如今嗅到锅里传来的香气,不少人鼻子不断抽动!
“嗯,好香啊!”
“我家里端午也包粽子,感觉没这么香啊!”
“这可是灵渠珍珠米,能不香吗?”
“什么灵渠珍珠米?”
“我去,你竟然不知道灵渠珍珠米?周哥的老家就在灵渠村,他们村子就是灵渠珍珠米的产地!”
“乖乖,不是吧,灵渠珍珠米的灵渠,就在陇市?”
实际上,灵渠珍珠米的名声已经彻底打出去了,在大米市场有极高的地位,而且年销量是十亿级别的,也是陇市重点打造的水乡产品!
当然,灵渠从去年开始,除了珍珠米之外,又多了水产养殖,可以说,整个陇市,别说其他县乡镇了,就是市里很多人也都羡慕灵渠村!
这一来灵渠村已经彻底大变模样,整个村子,家家户户都是独栋别墅,而且整个村子请了专门的设计师设计,而且是整体设计,不是单体独栋设计,因此布局相当好!
而最关键的是,村子富啊,约莫六百多户,家家户户年收入都在百万级别,而正是因为有钱,所以外出打工的也都回村子了,人气高涨,医疗,公共设施等等应有尽有!
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