“现在食堂都听我的。只要我一句话，你放心，没人敢惹事！”
何雨柱自信的保证，作为食堂说一不二的主厨，他这一表态，徒弟马华第一个响应，刘岚也紧随其后，老老实实的站队表示支持。
至于中立的小胖和杨师傅等人，可纷纷表态。
毕竟平日里食堂主任的存在感也不强，大食堂基本上就是何雨柱包厨，在食堂这一亩三分地，凭手艺说话，说一不二。
许大茂只需要确认食堂能够正常运转就行，并没有什么权力掌控欲，他要忙的事情多了去了，没空拘泥于这一亩三分地。
“我向大家保证，我担任食堂主任，不会过多掺和后厨的运行，一切照旧即可。”
这话一出，食堂里的所有员工都不由得松了口气。
他们还真的怕许大茂新官上任三把火，烧的他们上蹿下跳。
只要许大茂一切照旧，没有指定什么麻烦的指标和规矩，他们保证老老实实干活，顺便把许大茂养的白白胖胖的。
许大茂说完，拉着何雨柱嘱托一番，大体意思是要他在下放车间劳改之前，最好能保证食堂的正常运转，何雨柱直言没问题，他可是一口唾沫一颗钉的老爷们，哪儿能说话不算数，许大茂很满意，临走前给他塞了一包大前门。
“嘿，狗大户还真行！”
何雨柱自己偶尔也抽烟，就是为了省钱只买最便宜的“经济”牌香烟，也是市面上最便宜的烟，一包只要八分钱。至于再低的荷花牌，那玩意直接辣嗓子，不是老烟民都不敢碰那玩意。
听说下乡买不起烟的村民，都有的直接卷茄子叶抽，反正何雨柱是想都不敢想。
而大前门，则是三毛六一包，价格高档，口感比后世华子还要好。
所谓新官上任三把火，许大茂这边风风火火的赶到后勤部，直接敲响了赵主任的办公室门。
“许主任来的正好，呵呵，李副厂长已经跟我电话里说清楚了。”
赵主任脸上笑开了一朵菊~花，他对许大茂心怀感激，原以为退休前很难再进一步了，没成想，因为许大茂的人事调动，自己也借了东风，往上爬了一级，当上了后勤部的一把手。
再加上李副厂长给许大茂当靠山，赵主任自然是一路绿灯，全力配合。
“赵主任客气了，以后少不得要麻烦您啊。”
许大茂做事低调，细枝末节上也格外注意，并未恃宠而骄。
赵主任笑容不减，大手一挥，就给许大茂拨了两辆运输卡车，配备两名老司机听从许大茂的调遣。
许大茂客套话过后，就让司机开车带着他来到了之前放映电影的红星公社，书记亲自出来迎接。
当听许大茂说明来意之后，并且确认介绍信无误之后，书记脸上却带着难色。
“你要说收鸡蛋，我们周边这些公社都多得是，每天面包厂的采购指标都太低，放着也只能一批一批的坏掉。”书记叹了口气继续说道，“但是猪牛羊，哪个公社都没剩余，本来数量就不多，过年还杀了一批。”
国家规定，农村养猪可以自宰自食，但是不允许到市场上贩卖，因此无利可图，农村养猪的人并不多，一般都是七八户共养一只猪，等过年的时候杀了吃席。
许大茂说道：“您不用为难，那就帮我弄猪、牛、羊各一只吧，不过要最大最肥的那只。”
书记有些弄不懂许大茂的意思，就要一只管啥用？
“如果您帮我这个忙，咱公社的所有鸡蛋，我都买了！就按照市场价来收，您看怎么样？”
“许主任，你说的是真的？”
书记激动的手都在哆嗦。
这段时间他也是愁坏了，村子里家家户户养鸡孵蛋，鸡蛋产量是上来了，但是有资格采购的面包厂的指标却只有固定量，多余的卖不出去，只能眼巴巴的看着烂掉。
他们也不敢自己出去私下卖，否则扣上一顶投机倒把的罪名，谁也承担不起。
不光是他们，周边村子的干部们也是愁白了头。
现在许大茂主动帮忙接盘，书记高兴的瞬间年轻十岁：“您放心，不就是最壮最肥的猪牛羊么，我这就把全村的牲口都赶过来，让你挑！”
书记一声令下，村干部们听闻许大茂的承诺，也都精神抖擞充满干劲，很快公社门口，就堆满了各式各样的牲口，十来只猪，二十几头牛羊。
红星公社作为京城周边数得上号的富裕公社，猪牛羊数量都低的令人发指，不用想也知道周边村落的数量了，如果不开挂，怎么可能凑的足四千斤的量。
很快，许大茂就选好了猪牛羊各一只，光那头猪，就得两百四十多斤，羊还好说，就是牛个头有些太大，超过一立方米的体积就不能复刻了，为此只能选个个头较小的。
搞定之后，请书记叫来屠户，把猪牛羊宰了放好血，只拉走新鲜的尸体。
书记也不墨迹，现在许大茂的话那就是圣旨。
办完之后，许大茂也信守承诺：“现在市面上的价格，鸡蛋就六分钱一个，您看怎么样？”
从六十年代初的饥荒年代以来，市面上买鸡蛋基本上都是论个的，大概五毛五能买十个。
十个算下来也差不多一斤了。
书记先是一喜，随后不好意思的摆摆手道：“你这收购价格太高了，面包厂也只给四分钱而已，再低点吧，要不然你们吃大亏了。”
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