“猪肉视肥瘦程度，越肥越贵，市场价二十五文到三十文一斤左右。由于现在的猪都未进行阉割，腥臊味道过大，大部分也都是中下户吃。满月的猪仔五百文一只左右，育种期母猪五贯一只，种猪九贯一只。三十窝满月附近的猪仔，共三百零一头小猪，约一百五十一贯。二十头母猪，总共一百贯，再加上一头种猪……”
圆圆坐在旁边，明显在混合着虚拟计算器的按键声中，听到了秦璎咽口水的声音，通过脑波感应到，她之所以会有这样的反应，少部分是借钱的原因，更多是被馋的。这就是人类所谓的吃货本性？
“土猪出肉率只有百分之六十左右，猪两百斤以上，出肉率百分之六十五左右。收毛猪的价格是十四到十五文左右一斤，如果纯吃粮食养殖肯定划不来。”
秦璎调出百科馆，查阅生猪除饲料外的传统养殖方式。好在猪作为杂食性的动物，米糠、豆渣、榨油豆饼、菜籽饼、甘蔗废渣、麦芽废渣、萝卜、各类野生猪草等都可以充作饲料。
“小鸡五文一只，母鸡约五十文一只，公鸡约六十文一只；来上十窝，那就是两百只鸡仔左右，再加上十只母鸡，一只公鸡。一共约一贯五百钱左右，”
“小鸭七文一只，母鸭约每只六十文，公鸭约每只七十文。养上二十窝，那就是三百多只小鸭仔左右。嗯，也来上十只母鸭，一只公鸭吧。虽然小鸭子基本都是母鸡孵化带养的，但是可以产蛋嘛。总数需要两贯八百文左右。”这个时代貌似还没有皮蛋啊。
小鹅十五文一只，大鹅一百文一只左右。出于防黄鼠狼的需要，秦璎直接写下了大鹅三十只，小鹅一百只，共计约四贯五百钱。鸭鹅的粪便也可以养鱼，也算变相的省了一部分饲料了。
虽然秦璎进入的是精神体，但是圆圆却明显感应到，她似乎是自己把自己说闷了，渐渐地她的声音不但越来越小，最后直接不再念出，而是默默地思考、计算、记入。
秦璎想了想时间已经快到阴历八月，春冬麦、早稻都刚收割完毕或者准备收割，南方的气候还能抢种一季部分品种的粮食，便又稍稍地更改了一些田地的具体使用计划。改为三十亩中等地种小麦，十亩下等地种油菜；三十亩下等地种莱菔，也就是白萝卜；剩余的十亩下等地则全部种上大白菜和青菜。
查看了生长期后，秦璎发现萝卜虽然产量相对较高，但是却需要最少两个月左右的生长期。而农村的潲水基本没有什么食物剩余，县城和府城里的饭店酒楼，不但大都被人固定定走外，且和千年后不同，量少又收集麻烦。
喂猪、鸡、鸭、鱼等的主要饲料，看来还是需要拜托袁管事，多谈些豆腐坊、酱油坊、榨油坊、制糖坊等了。纸上因为未知的价格，又添上了数个问号。
既然有山坡，除了禽类外，秦璎犹豫了下，要不要再养一些山羊和水牛。想到小牛仔五贯，成年后却需要二十贯左右，且又能顶替劳动力时，秦璎更是有些动心。
山羊的出肉率在三成到四成五左右，市场上的羊肉可以卖到四十文到四十五文一斤。而水牛虽然基本都可以长到一千斤以上，出肉率也有百分之三十五到百分之四十左右，牛肉的价格更能卖到五十文以上，但耕牛因为法律限制却不能轻易屠宰，通常极少有售卖，且牛筋、牛皮等更是不能随意买卖，虽然可以钻空子，但是心中不禁又有些纠结。
喜欢寒门漫漫升阶路请大家收藏：(www.52xt.net)寒门漫漫升阶路吾爱西塘更新速度全网最快。